Humeur du jour…
leLundi 5 décembre 2005
(Douceurs sucrées) par Célia F.
Je suis assez ravie de ma journée qui s'est passée dans la bonne humeur; les enfants étaient très conciliants, très disciplinés et sages tels des enfants modèles. Contente donc de ne pas avoir eu recours à utiliser mes aigûs pour les rappeler à l'ordre!
Je suis rentrée avec un large sourire, la patate dans la peau et pour fêter en quelque sorte cette belle journée je me suis offert un petit extra avec les fruits de saison piochés dans la coupe que voici ! :
J'ai baptisé ce délice sous le nom de : Stratification saisonnière !
Il s'agit simplement de dés de pommes et mandarines montés sur une mousse de bananes, le tout agrémenté de quelques céréales croustillantes.
Je vous donne quelques indications sur la réalisation de cette gourmandise saisonnière.
- mousse de bananes
- dés de pommes
- dés de mandarines
- mousse de lait (facultatif)
- quelques céréales croustillantes
- dégustation
